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ローソンズ・ドライ・ヒルズ・リザーブ・ピノノワール
黒い果実に香ばしい林床のニュアンスが複雑に混じり、チャーミングな果実の風味が柔らかく滑らかなテクスチャーとともに豊かに口中を満たす。
発酵は少量ロットごとに分け行い、手作業で1日2回パンチダウン。ポストマセラシオン7-10日。フレンチオーク樽(225L/新樽比率25%)で10ヶ月間熟成。
ワイナリー名:ローソンズ・ドライ・ヒルズ
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
葡萄品種:ピノノワール 100%
ヴィンヤード:ワイホパイ・ヴァレーにある自社畑とバーンズレイ・ヴィンヤード。土壌:排出性のよい、粘土質層を覆う石とシルト。クローン:ディジョン5,777,115,667
アルコール度数:13.8%
【ローソンズ・ドライ・ヒルズ】
ローソンズ・ドライヒルズは、1982 年ロスとバーバラ・ローソン夫妻がマールボロにゲヴュルツトラミネールを植え付けたことに始まります。当初、ブドウはすべて他のワイナリーに販売していましたが、1992 年から自社ブランドでの⽣産をスタートしました。ワイナリー設⽴時からのアイコンであるゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースをはじめ、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。特にゲヴュルツトラミネー
ルとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確⽴しました。