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ローソンズ・ドライ・ヒルズ・リザーブ・シャルドネ
明快なレモンの柑橘類の果実にスモーキーなオーク樽の香りが混じり、柑橘と桃の豊かな果実が酸に縁取られている。樽由来のブリオッシュ、バニラ、香ばしいモカの風味が重量感のある質感のもとで、長いフィニッシュとなって伴う。
すべて手摘で収穫し、全房圧搾後6時間静置し、澱抜きして樽に移す。自生酵母でフレンチオーク樽で発酵(100%MLF)。6カ月間フレンチオーク樽で熟成(新樽比率25%)。
ワイナリー名:ローソンズ・ドライ・ヒルズ
生産国:ニュージーランド
産地:マールボロ
葡萄品種:シャルドネ 100%
ヴィンヤード:沖積上層を砂利質シルトローム層が覆う自社畑。メンドーサ・クローン100%。樹齢18-28年。
アルコール度数:13.8%
【ローソンズ・ドライ・ヒルズ】
ローソンズ・ドライヒルズは、1982 年ロスとバーバラ・ローソン夫妻がマールボロにゲヴュルツトラミネールを植え付けたことに始まります。当初、ブドウはすべて他のワイナリーに販売していましたが、1992 年から自社ブランドでの⽣産をスタートしました。ワイナリー設⽴時からのアイコンであるゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースをはじめ、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。特にゲヴュルツトラミネー
ルとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確⽴しました。