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アタランギ ピノ・ノワール
マーティンボローが、ブルゴーニュに勝るとも劣らないピノノワールの産地であることを知らしめた、世界に誇る、ニュージーランドトップクラスのピノノワールです。ロマネ・コンティの流れを持つクローン『エイベル・クローン』をメインに使用していて、ニュージーランドのロマネコンティーとも呼ばれています。エレガントでテンションのある味わい。余韻まで、じっくりお楽しみください。
全房発酵30％。発酵前に5-6日間低温浸漬。自生酵母で自然発酵。20-26日間マセラシオン。
フレンチオーク樽（新樽35%）で11ヶ月熟成。
生産者：ATA RANGI
生産国：ニュージーランド
産地：マーティンボロー（ワイララパ）
ヴィンヤード：ホームブロック（設立当初に植えた畑）
葡萄品種：ピノ・ノワール
アルコール度数：13.3%
【ATA RANGI】
マオリの言葉で「新しい始まり」、「夜明けの空」を意味するアタ・ランギは、マーティンボローのパイオニア生産者のひとり。深みのある優雅で洗練されたピノ・ノワールが世界的評価を確立。ニュージーランドTOP5の最初に挙げられる蔵元。
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