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サハテニ アルティザン タマイオアサロマネアスカ
「ARTISAN」はルーマニア語で芸術家、職人という意味を持ちます。その名の通り、丁寧に造られています。新たな挑戦をしながら、長い伝統を大切にしていこうという職人ならではの思いが込められたシリーズです。ルーマニアで有名な女性ワインメーカーのアウレリア・ヴィシネスク女史の指紋入りのラベルは、ワインのユニークなアイデンティティーを保証しています。
非常にアロマティックで特徴的な白ワインです。口に含むと適度にボリュームを感じ、様々なフルーツにハーブや白コショウがアクセントを加え、華やかさを演出しています。タマイオアサロマネアスカの、この品種でしか出せない個性を、存分に味わう事ができる、素晴らしいワインに仕上がっています。香りは白桃、マスカット、ライチ、スイカズラ、バジルとホワイトペッパーのニュアンスを持ちます。フルーティでアロマティックな果実のアタックから入り、酸は柔らかく程よいボリューム感があります。中盤からアフターにかけて、ほんのわずかに植物の青さとハーブやペッパーの香りを残しながら、綺麗にフィニッシュします
生産者：サハテニ
生産国：ルーマニア
産地：ムンテニア地方 デアルマーレ
原産地呼称：DOC-CT Dealu Mare
ヴィンヤード：自社畑
葡萄品種：タマイオアサ ロマネアスカ（Tamaioasa Romaneasca） 100%。
アルコール度数：13.5%
白ワイン 辛口
【サハテニワイナリー】
サハテニワイナリーは2003年にルーマニアの最も有名な女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。大学から博士コースまでワイン醸造法を研究し、僅か15年あまりで、世界17カ国への輸出実績を作り上げた才能ある醸造家です。アウレリア氏のワイン造り哲学の中心に「テロワール」があり、大地と葡萄の個性を最大限に表現させることを第一のミッションにしています。また、環境に敬意を払い、自然農法に基いて、葡萄栽培に努めています。大規模な農地で、量を求めるのではなく、毎年、確実に質の高いワインを得るための努力を行うメーカーです。赤ワイン70%、白ワイン30%を安定供給しています。国際的な品種はもちろん、土着品種にも新しい技術を取り入れ、国際的なコンクールでも賞を獲得しています。アウレリア氏はルーマニアワイン史上初めて Bruxelles Grand Medaille d’Or 2002 (ブリュッセル国際ワインコンクール最優秀賞2002年) を獲得したワインメーカーであり、ルーマニアワイン産業において、ワインメーカー兼女性経営者として最も著名な人物です。2011年に再び前述のブリュッセル国際ワインコンクールで金賞を獲得し、ヨーロッパの優秀な醸造家としても認められています。
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