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ヴィラマリア プライベートビン メルロー・カベルネ
完熟したブラックベリーやラズベリーを思わせる香り。ジューシーなレッドチェリーの果実味に加え、わずかに杉やタバコのニュアンスを感じる。柔らかなタンニン、長い余韻で、様々な赤身の肉料理とパーフェクトな相性を持つ。
生産者:ヴィラ・マリア エステート
生産国:ニュージーランド
産地:ホークスベイ
葡萄品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、シラー&カベルネ・フラン 10%
アルコール度数:13%
【ヴィラ・マリア・エステート】
半世紀を超えたニュージーランドプレミアムワインのリーディングカンパニー
1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立された、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードする ワインメーカーとして発展、2011年には創業50周年を迎えた。
設立以来、品質にこだわった安定供給を続け、現在世界60ヶ国以上に輸出されている。 ヴィラマリアの畑は、北島のギズボーン、ホークスベイ、オークランドと南島のマルボロウにあり、それぞれの地域で最良の畑を所有している。これらの畑で収穫された葡萄は鮮度を保った状態でオークランド、マルボロウの2ヵ所のワイナリーへと運ばれ、醸造・熟成の後、ボトリングは厳しい品質管理の元に全てオークランドワイナリーで行われる。